Clatitele sunt desertul preferat al tuturor. Pufoase, delicioase, umplute cu gem, cașcaval sau șuncă, clătitele reprezintă micul dejun perfect. Vrei să gătești clătite mai puțin calorice, fără ingrediente procesate și zahăr? Îți oferim o rețetă simplă:

 Ingrediente:

– o banană coaptă
– două ouă
– o linguriță de ulei
– fructe, după preferință

Mod de preparare:

Se taie banana felii subțiri, se adaugă într-un blender împreună cu ouăle. Se mixează un pic, până se obține o compoziție omogenă ca o cremă consistentă.
Se unge tigaia preîncălzită cu ulei, iar cu ajutorul unui polonic, se toarnă compoziție in tigaie. Fără să exagerezi cu focul, lasă clătita timp de 25 secunde, după care întoarce-o pe partea cealaltă. Repeta procedeul până termini toată compoziția. După ce se răcesc, clătitele se servesc cu fructe. Pofta buna!